张绍珊
作品数: 5被引量:42H指数:3
  • 所属机构:教育部
  • 所在地区:湖南省 湘潭市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:湖北省自然科学基金

相关作者

杨晓萍
作品数:87被引量:634H指数:18
供职机构:华中农业大学园艺林学学院
研究主题:茶叶 茶多酚 稳定性 茶绿色素 绿茶
陈娇娇
作品数:6被引量:5H指数:1
供职机构:华中农业大学
研究主题:全麦 茶皂素 酒酿 浸染 小麦籽粒
周为
作品数:17被引量:68H指数:5
供职机构:松阳县农业局
研究主题:超声波技术 绿茶 超声波 膜浓缩 绿茶汁
陈娇娇
作品数:1被引量:6H指数:1
供职机构:教育部
研究主题:茶叶提取物 苯丙氨酸解氨酶 过氧化物酶活性 灰霉病菌 多酚氧化酶
刘琼琼
作品数:3被引量:41H指数:3
供职机构:教育部
研究主题:袋泡茶 拼配 茶多酚 保鲜效果 保鲜