张敏娟
作品数: 3被引量:9H指数:1
  • 所属机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金

相关作者

张雯
作品数:56被引量:101H指数:6
供职机构:陕西科技大学
研究主题:细菌纤维素 发酵培养基 培养基 生产菌株 胶原蛋白
李彦军
作品数:81被引量:150H指数:7
供职机构:陕西科技大学
研究主题:魔芋 魔芋葡甘聚糖 魔芋精粉 细菌纤维素 大豆异黄酮苷元
刘兰
作品数:7被引量:14H指数:2
供职机构:陕西科技大学
研究主题:细菌纤维素 培养基 发酵培养基 苹果渣 杆菌
张艳
作品数:15被引量:4H指数:1
供职机构:陕西科技大学
研究主题:验钞机 符号学 发酵培养基 细菌纤维素 培养基
刘康
作品数:1被引量:9H指数:1
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:木醋杆菌 响应面法优化 细菌纤维素 丢糟 培养基优化