文红艳
作品数: 5被引量:22H指数:3
  • 所属机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中国博士后科学基金

相关作者

阮征
作品数:88被引量:781H指数:15
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:低聚乳果糖 Β-呋喃果糖苷酶 肠道 抗氧化 高效液相色谱
印遇龙
作品数:1,010被引量:4,340H指数:29
供职机构:中国科学院亚热带农业生态研究所
研究主题:断奶仔猪 仔猪 生长猪 饲料添加剂 精氨酸
廖春龙
作品数:15被引量:74H指数:4
供职机构:南昌大学
研究主题:低聚乳果糖 标准液 苯酚溶液 食品样品 乳果糖
骆成尧
作品数:5被引量:36H指数:4
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:马铃薯 高效液相色谱 绿原酸 多酚氧化酶 酶学特性
代志凯
作品数:55被引量:224H指数:7
供职机构:南昌大学
研究主题:生育酚 分子蒸馏 低聚乳果糖 天然维生素E 脱臭馏出物