王冬娇
作品数： 3被引量：15H指数：2
  • 所属机构:吉林农业大学
  • 所在地区:吉林省 长春市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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高倩倩
作品数：30被引量：101H指数：6
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：猪肉 灌肠 鱼骨 口嚼片 人参
刘学军
作品数：148被引量：494H指数：12
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵 鹅肉 方便食品 高压脉冲电场
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