姜亦茂
作品数: 8被引量:16H指数:2
  • 所属机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
  • 所在地区:黑龙江省 齐齐哈尔市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

刘璘
作品数:6被引量:12H指数:2
供职机构:齐齐哈尔轻工学院
研究主题:Β-环糊精 环糊精 酪蛋白 发泡性能 大豆乳清
刘晓兰
作品数:10被引量:28H指数:4
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:无醇饮料 甜菜废粕 酵母菌 发酵 共生发酵
王欣德
作品数:6被引量:21H指数:4
供职机构:齐齐哈尔轻工学院
研究主题:无醇饮料 酵母菌 多菌种发酵 发酵 饮料
刘长海
作品数:4被引量:4H指数:1
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院生物学系
研究主题:企业集团 深加工工艺 深加工 玉米 二氧化碳
尹鸥
作品数:4被引量:6H指数:2
供职机构:齐齐哈尔轻工学院
研究主题:乙醇 糖化工艺 糖化 双酶法 低温蒸煮