王玉斌
作品数： 1被引量：0H指数：0
  • 所属机构:河套学院农学系
  • 研究方向:轻工技术与工程

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郭瑞
作品数：6被引量：21H指数：3
供职机构：河套学院农学系
研究主题：风干 牛肉干 发色 乳酸菌 发酵
朱效兵
作品数：23被引量：65H指数：6
供职机构：河套学院
研究主题：葵花粕 风干 牛肉干 超声波处理 亚硝酸盐
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