宋洁
作品数： 1被引量：11H指数：1
  • 所属机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院
  • 所在地区:山东省 济南市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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王乐
作品数：11被引量：30H指数：3
供职机构：山东轻工业学院
研究主题：醋酸发酵 葡萄酒下脚料 发酵废液 发酵 降度
王君高
作品数：70被引量：312H指数：9
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：发酵 酱油 酒精蒸馏 酒精 乙醇
刘文龙
作品数：4被引量：16H指数：2
供职机构：山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：醋酸发酵 葡萄酒下脚料 保健米酒 浸提 米酒
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