张薄博
作品数: 27被引量:101H指数:6
  • 所属机构:江南大学生物工程学院
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江苏省自然科学基金

相关作者

许赣荣
作品数:113被引量:692H指数:17
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:红曲菌 桔霉素 固态发酵 红曲 樟芝
黄艳
作品数:3被引量:22H指数:3
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:红曲菌 黄色素 高产 色价 等离子
牛国强
作品数:3被引量:19H指数:3
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:红曲菌 黄色素 色价 红曲 高产
夏永军
作品数:301被引量:536H指数:12
供职机构:上海理工大学
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 樟芝 胞外多糖 微生物菌种
汤朝起
作品数:54被引量:286H指数:10
供职机构:上海烟草集团有限责任公司
研究主题:烤烟 烟叶 固态发酵 烟梗 上部烟叶