郭英敏
作品数: 4被引量:19H指数:3
  • 所属机构:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:经济管理
  • 发文基金:中国科协研究生科普研究能力提升类项目

相关作者

杨铭铎
作品数:430被引量:1,969H指数:20
供职机构:顺德职业技术学院
研究主题:油炸 烹饪 快餐业 快餐 食品