-
陈翔
-
-
- 所属机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
- 所在地区:江苏省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 周新虎
- 作品数：122被引量：318H指数：11
- 供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题：白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
- 张春林
- 作品数：33被引量：31H指数：2
- 供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题：酿酒技术 窖泥 基酒 中高温大曲 酒用
- 杨勇
- 作品数：44被引量：109H指数：7
- 供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题：浓香型白酒 窖泥 内参数 中高温大曲 核苷
- 张龙云
- 作品数：62被引量：79H指数：6
- 供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题：白酒 中高温大曲 酿造 白酒酿造 调味酒
- 李喆
- 作品数：32被引量：45H指数：4
- 供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
- 研究主题：窖泥 酿酒技术 酒醅 浓香型白酒 芝麻香
