李银塔
作品数: 6被引量:44H指数:4
  • 所属机构:泰祥集团
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

陈英乡
作品数:23被引量:56H指数:5
供职机构:烟台职业学院
研究主题:饮料 果蔬 金枪鱼 紫薯 速溶
郭玉华
作品数:18被引量:233H指数:10
供职机构:泰祥集团
研究主题:食品 食品加工 肉制品加工 肉制品 食品工业
邵仁东
作品数:8被引量:56H指数:4
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海带 海鲜 胶原蛋白肽 酶解液 脱腥工艺
吴新颖
作品数:13被引量:109H指数:6
供职机构:泰祥集团
研究主题:食品 食品加工 食品工业 贻贝 胶原蛋白肽
位正鹏
作品数:11被引量:49H指数:4
供职机构:泰祥集团
研究主题:辐照技术 水产品 辐照食品 海带 肌原纤维蛋白