陶虹
作品数: 2被引量:10H指数:2
  • 所属机构:济南市产品质量监督检验所
  • 所在地区:山东省 济南市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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王立革
作品数:5被引量:12H指数:2
供职机构:济南市产品质量监督检验所
研究主题:酵母 面包品质 甜面包 乳酸菌 正交实验
邵秀芝
作品数:127被引量:591H指数:10
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:大骨节病 病情监测 面包 监测点 抗性淀粉