冯祖荫
作品数: 28被引量:36H指数:4
  • 所属机构:嘉兴肉类联合加工厂
  • 所在地区:浙江省 嘉兴市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

王聚春
作品数:2被引量:5H指数:1
供职机构:嘉兴肉类联合加工厂
研究主题:传统菜肴 城乡居民 家常菜肴 梅菜扣肉 五花肉