李秋萍
作品数: 3被引量:7H指数:1
  • 所属机构:西华大学
  • 所在地区:四川省 成都市
  • 研究方向:生物学

相关作者

曹东
作品数:26被引量:74H指数:5
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 饼干 微波真空干燥 清香型 微波
黎星辰
作品数:19被引量:62H指数:5
供职机构:西华大学
研究主题:猕猴桃酒 酵母 酿酒酵母 微波 大豆
车振明
作品数:470被引量:2,135H指数:22
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
陈丹阳
作品数:2被引量:0H指数:0
供职机构:西华大学
研究主题:酵素 敛肺 青稞酒 水果 醇厚
王冉冉
作品数:21被引量:26H指数:3
供职机构:西华大学
研究主题:油基 焙烤 棕榈液油 棕榈 护色