陈小梅
作品数: 25被引量:59H指数:4
  • 所属机构:福建农林大学
  • 所在地区:福建省 福州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:福建省自然科学基金

相关作者

甘纯玑
作品数:169被引量:568H指数:14
供职机构:福建农林大学
研究主题:红曲色素 红曲 黄色素 红曲红色素 栀子
谢苗
作品数:85被引量:364H指数:11
供职机构:福建农林大学生命科学学院
研究主题:小菜蛾 红曲红色素 红曲 红曲色素 碱解
戴艺娟
作品数:5被引量:2H指数:1
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋胶 浒苔 果冻 卡拉胶 白砂糖
张迅捷
作品数:24被引量:142H指数:6
供职机构:福建华南女子职业学院
研究主题:大豆酸奶 免疫调节 小鼠免疫功能 水浸提 贫血
林洁
作品数:8被引量:2H指数:1
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋胶 浒苔 白砂糖 复合食品 果冻