辛修锋
作品数: 42被引量:163H指数:7
  • 所属机构:华南农业大学
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广东省科技攻关计划

相关作者

黄婧
作品数:20被引量:40H指数:3
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:低聚异麦芽糖 聚葡萄糖 益生元 膳食纤维 肠道菌群
余小林
作品数:258被引量:1,569H指数:21
供职机构:浙江大学
研究主题:白菜 荔枝 白菜类蔬菜 芜菁 荔枝果汁
杨海军
作品数:179被引量:345H指数:10
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:益生元 功能糖 赤藓糖醇 聚葡萄糖 低聚半乳糖
李发财
作品数:111被引量:165H指数:7
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 益生元 低聚异麦芽糖 聚葡萄糖 膳食纤维
杨海军
作品数:66被引量:294H指数:8
供职机构:山东保龄宝生物技术有限公司
研究主题:低聚异麦芽糖 果葡糖浆 食品工业 生理特性 保健功能