解玉梅
作品数: 54被引量:141H指数:8
  • 所属机构:渤海大学
  • 所在地区:辽宁省 锦州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:辽宁省教育厅高等学校科学研究项目

相关作者

何余堂
作品数:227被引量:914H指数:15
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
刘贺
作品数:251被引量:716H指数:13
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 果胶 扁杏 大豆 鲜食玉米
马涛
作品数:546被引量:1,976H指数:19
供职机构:同济大学
研究主题:脉冲强光 糙米 煎饼 发酵 发芽糙米
朱丹实
作品数:217被引量:897H指数:14
供职机构:渤海大学
研究主题:贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 扁杏
高虹妮
作品数:19被引量:79H指数:6
供职机构:渤海大学食品科学与工程学院
研究主题:鲜食玉米 扁杏 鲜食 复合生物保鲜剂 果胶