高云鸽
作品数: 2被引量:0H指数:0
  • 所属机构:北京燕京啤酒股份有限公司
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

高娜
作品数:2被引量:0H指数:0
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:风味稳定性 分光光度法 抗氧化活性 酵母生长 麦汁