肖更生
作品数: 707被引量:3398H指数:28
  • 所属机构:广东省农业科学院
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广东省自然科学基金

相关作者

徐玉娟
作品数:682被引量:3,075H指数:25
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝 发酵 桑椹 荔枝汁 果汁
吴继军
作品数:579被引量:2,562H指数:25
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:发酵 桑椹 荔枝 荔枝汁 果汁
余元善
作品数:398被引量:915H指数:13
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:发酵 荔枝汁 荔枝 乳酸菌 果汁
陈卫东
作品数:191被引量:1,343H指数:19
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑椹 药理作用 果酒 发酵 化学成分
温靖
作品数:260被引量:855H指数:15
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:荔枝汁 荔枝 发酵 果汁 陈皮