-
方政
-
-
- 所属机构:中国农业大学
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 高彦祥
- 作品数:378被引量:2,522H指数:24
- 供职机构:中国农业大学
- 研究主题:稳定性 蛋白质 乳状液 Β-胡萝卜素 超临界CO2萃取
- 杨文雄
- 作品数:32被引量:46H指数:4
- 供职机构:北京农业职业学院
- 研究主题:草莓 日光温室 草莓贮藏 保鲜技术 温室草莓
- 冯双庆
- 作品数:101被引量:1,134H指数:21
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:贮藏 采后 冷害 番茄 黄瓜
- 杨文雄
- 作品数:6被引量:428H指数:3
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:茶汤 可溶性固形物含量 萃取 超微粉碎 响应面法
- 李绍振
- 作品数:31被引量:137H指数:7
- 供职机构:北京汇源饮料食品集团有限公司
- 研究主题:橙汁 超微 椰子水 复合果汁 脱苦