成军虎
作品数: 126被引量:134H指数:7
  • 所属机构:华南理工大学
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

孙大文
作品数:314被引量:244H指数:8
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 光谱图像 冰晶 冷等离子体 高压静电场
韩忠
作品数:157被引量:160H指数:8
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 冷等离子体 淀粉 微波 保鲜
马骥
作品数:52被引量:53H指数:3
供职机构:华南理工大学
研究主题:冷等离子体 曝气生物滤池 光谱 水凝胶 高光谱图像
曾新安
作品数:425被引量:1,228H指数:19
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
余旭聪
作品数:26被引量:15H指数:2
供职机构:华南理工大学
研究主题:微波解冻 微波真空 风味化合物 风味成分 绞碎