魏新军
作品数: 71被引量:302H指数:10
  • 所属机构:河南科技学院食品学院
  • 所在地区:河南省 新乡市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河南省科技攻关计划

相关作者

张永生
作品数:81被引量:250H指数:9
供职机构:河南科技学院经济与管理学院
研究主题:高效液相色谱 分光光度法同时测定 人力资源管理 气相色谱-质谱 大学生
颜振敏
作品数:62被引量:256H指数:9
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:香气成分 液液萃取 生物活性 高效液相色谱 农药残留
南海娟
作品数:91被引量:556H指数:14
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:鲜切苹果 保鲜 抗氧化活性 黄酮 复合饮料
李波
作品数:224被引量:1,089H指数:15
供职机构:河南科技学院
研究主题:食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
王伟华
作品数:62被引量:201H指数:7
供职机构:东北农业大学
研究主题:番茄红素 硫 小麦 壬基酚 春小麦