阳晖
作品数: 55被引量:185H指数:10
  • 所属机构:长江师范学院
  • 所在地区:重庆市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技攻关计划

相关作者

李昌满
作品数:114被引量:203H指数:7
供职机构:长江师范学院
研究主题:茎瘤芥 榨菜 胭脂 基因 龙眼
蒋爱民
作品数:214被引量:1,575H指数:21
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:广式腊肠 抗氧化 超高压处理 豆豉 肉制品
郑俏然
作品数:61被引量:180H指数:7
供职机构:长江师范学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 多糖 冷却猪肉 教学改革
孙钟雷
作品数:83被引量:261H指数:8
供职机构:长江师范学院
研究主题:榨菜 盐分 茎瘤芥 感官评定 遗传算法
王慧超
作品数:51被引量:187H指数:9
供职机构:长江师范学院
研究主题:茎瘤芥 栽培 PEG 菌丝体 老化种子