-
王群
-
-
- 所属机构:中国农业大学
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金
相关作者
- 刘晓军
- 作品数：30被引量：209H指数：8
- 供职机构：中国农业大学
- 研究主题：冬枣 酶活性 保鲜技术 贮藏保鲜 水果
- 沈群
- 作品数：301被引量：1,201H指数：19
- 供职机构：中国农业大学
- 研究主题：小米 胰脂肪酶 超高压 米粉 多肽
- 孔凡春
- 作品数：9被引量：184H指数：7
- 供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题：臭氧 MAP 褐变 气调包装 杨梅
- 杨文领
- 作品数：15被引量：144H指数：9
- 供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
- 研究主题：湿冷系统 臭氧 小鼠 抗疲劳 褐变
- 陆胜民
- 作品数：299被引量：1,339H指数：18
- 供职机构：浙江省农业科学院
- 研究主题：柑橘 胡柚 杨梅 青梅 饮料
