刘水英
作品数: 19被引量:162H指数:7
  • 所属机构:陕西理工大学生物科学与工程学院
  • 所在地区:陕西省 汉中市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:陕西省科技统筹创新工程计划项目

相关作者

李新生
作品数:246被引量:1,557H指数:20
供职机构:陕西理工大学生物科学与工程学院
研究主题:花青苷 黑米 天麻 黄酒 黑稻
杨智勇
作品数:13被引量:142H指数:6
供职机构:陕西理工大学生物科学与工程学院
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韩豪
作品数:73被引量:437H指数:12
供职机构:陕西理工大学
研究主题:花青苷 抗氧化活性 抗氧化 黑米 串联质谱
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米桂
作品数:14被引量:88H指数:5
供职机构:陕西理工大学
研究主题:响应面法优化 响应面法 紫薯 花青苷 紫山药