-
霍海英
-
-
- 所属机构:郑州工程学院粮油食品学院
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:河南省科技攻关计划
相关作者
- 韦梅生
- 作品数:13被引量:29H指数:3
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:鲜味剂 酿造 食品机械 发酵 醋渣
- 刘云焕
- 作品数:1被引量:0H指数:0
- 供职机构:郑州工程学院生物工程系
- 研究主题:发酵 垃圾处理 菌体 生活垃圾 有机氮
- 陈洁
- 作品数:1被引量:9H指数:1
- 供职机构:郑州工程学院粮油食品学院
- 研究主题:复配 稳定性 稳定剂 调配型 酸性
- 鲍玉茹
- 作品数:3被引量:17H指数:2
- 供职机构:郑州工程学院生物工程系
- 研究主题:富锌 健身饮料 金针菇 生产工艺 深层发酵
- 刘锐
- 作品数:1被引量:0H指数:0
- 供职机构:郑州工程学院生物工程系
- 研究主题:发酵 垃圾处理 菌体 生活垃圾 有机氮