李婧妍
作品数: 11被引量:56H指数:5
  • 所属机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:陕西省 咸阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

郭春锋
作品数:37被引量:250H指数:9
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:益生菌 教学改革 羊乳 实验教学 苹果汁
张兰威
作品数:522被引量:2,846H指数:23
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
崔立辉
作品数:3被引量:23H指数:3
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:HPLC-MS/MS法 QUECHERS 喹诺酮类 喹诺酮 高效液相色谱-串联质谱
刘拉平
作品数:72被引量:860H指数:19
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
杜明
作品数:122被引量:447H指数:13
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞