侯玉柱
作品数: 17被引量:71H指数:5
  • 所属机构:中国食品发酵工业研究院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技支撑计划

相关作者

宋全厚
作品数:73被引量:442H指数:13
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:白酒 ATP生物发光法 食品 矿物油 氧化电位水
尹建军
作品数:78被引量:511H指数:14
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:白酒 矿物油 ATP生物发光法 气相色谱 近红外光谱技术
田雨
作品数:8被引量:15H指数:3
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:菌落总数 ATP生物发光法 滤膜 细菌 无菌
柯润辉
作品数:56被引量:341H指数:10
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:矿物油 白酒 菌落总数 醋酸纤维素 甜味剂
李宗朋
作品数:15被引量:112H指数:7
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:近红外光谱技术 波段 近红外光谱 白酒酒醅 近红外光谱分析技术