田英华
作品数: 82被引量:214H指数:7
  • 所属机构:齐齐哈尔大学
  • 所在地区:黑龙江省 齐齐哈尔市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:黑龙江省自然科学基金

相关作者

刘晓兰
作品数:448被引量:1,414H指数:17
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 果胶酶 亚麻
郑喜群
作品数:339被引量:1,233H指数:17
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 玉米蛋白 果胶酶
王路
作品数:24被引量:34H指数:4
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:脱胶 亚麻 亚麻脱胶 纤维 浸渍
杜国军
作品数:61被引量:164H指数:7
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:果胶酶 黑曲霉 食品加工 复合果醋 脱胶
吴红艳
作品数:107被引量:352H指数:9
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:微乳 稳定性 苜蓿叶蛋白 月见草油 叶蛋白