张厚瑞
作品数: 71被引量:590H指数:12
  • 所属机构:广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
  • 所在地区:广西 桂林市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广西壮族自治区自然科学基金

相关作者

蔡爱华
作品数:75被引量:230H指数:9
供职机构:广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
研究主题:木聚糖 半纤维素 木糖醇 低聚木糖 果酒酵母
陈海珊
作品数:88被引量:316H指数:11
供职机构:广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
研究主题:木聚糖 植物提取物 半纤维素 秸秆 膳食纤维
周玉恒
作品数:49被引量:86H指数:5
供职机构:广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
研究主题:木聚糖 半纤维素 秸秆 膳食纤维 果聚糖
覃香香
作品数:47被引量:76H指数:5
供职机构:广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
研究主题:木聚糖 半纤维素 膳食纤维 果聚糖 抑制物
曾健智
作品数:19被引量:178H指数:9
供职机构:广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
研究主题:木糖醇 水解物 蔗渣 发酵 分离纯化