-
周建平
-
-
- 所属机构:湖南农业大学
- 所在地区:湖南省 长沙市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:湖南省科技厅重大专项
相关作者
- 郭华
- 作品数：73被引量：573H指数：15
- 供职机构：湖南农业大学
- 研究主题：油茶籽油 茶籽油 油茶籽 油茶籽粕 水酶法
- 周玥
- 作品数：33被引量：139H指数：7
- 供职机构：湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题：油茶皂素 油茶籽油 油茶籽粕 米粉 水酶法
- 刘红梅
- 作品数：74被引量：469H指数：13
- 供职机构：湖南农业大学农学院
- 研究主题：水稻 杂交稻 籼型杂交稻 配合力 可持续发展
- 蒋立文
- 作品数：302被引量：1,422H指数：20
- 供职机构：湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题：豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
- 罗军武
- 作品数：137被引量：1,072H指数：18
- 供职机构：湖南农业大学
- 研究主题：茶树 亲缘关系 种质资源 茶树种质资源 江华苦茶
