卢耀环
作品数: 24被引量:159H指数:7
  • 所属机构:山西农业大学
  • 所在地区:山西省 晋中市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:山西省自然科学基金

相关作者

刘喜文
作品数:30被引量:156H指数:6
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:猴头 猴头菇 动物实验 芦笋皮 激素
索玉英
作品数:10被引量:35H指数:3
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:儿童 豌豆 猴头 大白菜 间杂种
王晓闻
作品数:180被引量:663H指数:13
供职机构:山西农业大学
研究主题:小米 多酚 酸浆 抗氧化 提取剂
常明昌
作品数:253被引量:992H指数:15
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:杏鲍菇 食用菌 绣球菌 工厂化 多糖
常霞
作品数:19被引量:120H指数:6
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 浆果 果糕 胡萝卜 营养成分