乔昕
作品数: 11被引量:161H指数:7
  • 所属机构:湖北工学院生物工程学院生物工程系
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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陈雄
作品数:25被引量:269H指数:10
供职机构:湖北工学院生物工程学院生物工程系
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吴传茂
作品数:56被引量:589H指数:16
供职机构:江苏省昆山第一中等专业学校
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马丽
作品数:27被引量:277H指数:10
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林向东
作品数:32被引量:294H指数:10
供职机构:湖北工学院生物工程学院生物工程系
研究主题:贮藏 草莓 褐变 低糖果酱 葡萄干
赵晋府
作品数:44被引量:359H指数:12
供职机构:天津科技大学
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