蔡锦源
作品数: 163被引量:539H指数:13
  • 所属机构:广西科技大学鹿山学院
  • 所在地区:广西 柳州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广西高校科学技术研究项目

相关作者

熊建文
作品数:149被引量:475H指数:13
供职机构:广西科技大学鹿山学院
研究主题:银杏黄酮 食品专业 鲜味剂 香味剂 银杏茶
韦坤华
作品数:365被引量:606H指数:12
供职机构:广西壮族自治区药用植物园
研究主题:规模化育苗 优质种苗 快速繁殖方法 山豆根 丛生芽
张佳艳
作品数:56被引量:217H指数:8
供职机构:广西科技大学鹿山学院
研究主题:食品专业 鲜味剂 银杏黄酮 香味剂 银杏茶
孙松
作品数:26被引量:79H指数:6
供职机构:广西科技大学鹿山学院
研究主题:抗氧化活性 大叶千斤拔 香菇多糖 均匀设计 微波辅助提取
韦剑锋
作品数:164被引量:520H指数:11
供职机构:广西科技大学
研究主题:甘蔗 麻疯树 马铃薯 龙眼 施氮量