-
翟明昌
-
-
- 所属机构:华润集团有限公司
- 所在地区:江苏省 徐州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 赵长新
- 作品数：243被引量：764H指数：14
- 供职机构：大连工业大学生物工程学院
- 研究主题：大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
- 高美卉
- 作品数：4被引量：21H指数：3
- 供职机构：东北电力大学
- 研究主题：枸杞 保健饮料 茅莓 草莓 发酵酒
- 王祥余
- 作品数：11被引量：26H指数：4
- 供职机构：四川理工学院
- 研究主题：酿酒酵母 双向电泳 胞内蛋白 混菌发酵 丢糟
- 朴永哲
- 作品数：38被引量：216H指数：8
- 供职机构：大连工业大学生物工程学院
- 研究主题：双向电泳 酿酒酵母 蛋白质组 环境工程学 大麦
- 王晓丹
- 作品数：279被引量：886H指数：17
- 供职机构：贵州大学
- 研究主题：酵母 酱香型 大曲 催化剂 酱香型白酒
