毛会玉
作品数： 1被引量：4H指数：1
  • 所属机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

楼明
作品数：29被引量：101H指数：6
供职机构：浙江工商大学
研究主题：软罐头 休闲食品 草鱼 美味 水产食品
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