赵冬梅
作品数: 7被引量:12H指数:2
  • 所属机构:上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:农业科学

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陶妍
作品数:83被引量:321H指数:9
供职机构:上海海洋大学食品学院
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李文婧
作品数:2被引量:4H指数:2
供职机构:上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:毕赤酵母 抗菌肽 成熟肽 SOE-PCR 鱼类
宋长丰
作品数:6被引量:9H指数:1
供职机构:上海海洋大学
研究主题:毕赤酵母 抗菌肽 成熟肽 斑点叉尾鮰 斑马鱼