张瑞雪
作品数: 11被引量:1H指数:1
  • 所属机构:吉林大学
  • 所在地区:吉林省 长春市
  • 研究方向:语言文字

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刘静波
作品数:593被引量:1,664H指数:19
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
张婷
作品数:137被引量:31H指数:3
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清蛋白 蛋清 活性肽 蛋清粉 沥青