-
黎锡流
-
-
- 所属机构:华南理工大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 李琳
- 作品数:1,308被引量:7,359H指数:37
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
- 林庆生
- 作品数:87被引量:365H指数:11
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:糖浆 白砂糖 绵白糖 糖浆气浮 制糖
- 赖凤英
- 作品数:76被引量:554H指数:14
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:糖浆 白砂糖 绵白糖 制糖 糖浆气浮
- 李冰
- 作品数:540被引量:1,788H指数:21
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:超声 引物 试剂盒 杀菌 皮克林
- 许喜林
- 作品数:205被引量:943H指数:15
- 供职机构:华南理工大学
- 研究主题:HACCP 微生物 发酵 黄原胶 红曲霉