李达
作品数: 115被引量:327H指数:10
  • 所属机构:吉林省农业科学院
  • 所在地区:吉林省 四平市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目

相关作者

王景会
作品数:119被引量:346H指数:10
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 红酵母 凝乳酶 志贺氏菌 纳豆
张雪
作品数:155被引量:432H指数:10
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 生性 酸奶
牛春华
作品数:113被引量:301H指数:9
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 枯草芽孢杆菌 胞外多糖 酸奶
杨贞耐
作品数:297被引量:825H指数:15
供职机构:北京工商大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
姜媛媛
作品数:78被引量:302H指数:10
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:红酵母 志贺氏菌 玉米 枯草芽孢杆菌 凝乳酶