-
李丹
-
-
- 所属机构:福建农林大学
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 程文健
- 作品数：110被引量：280H指数：8
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：大黄鱼 鱼卵 磷脂 食品添加剂 发酵
- 梁鹏
- 作品数：137被引量：527H指数：11
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：大黄鱼 鱼卵 磷脂 鱼油 脱脂
- 陈丽娇
- 作品数：220被引量：923H指数：16
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：大黄鱼 海带 鱼卵 脱腥 磷脂
- 许艳萍
- 作品数：25被引量：48H指数：6
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：鱼卵 磷脂 大黄鱼 鱼油 海洋动物
- 张惠婷
- 作品数：26被引量：45H指数：5
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：鱼卵 缢蛏 卵磷脂 食品添加剂 磷脂
