易先勇
作品数: 25被引量:5H指数:1
  • 所属机构:武汉商业服务学院
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

叶子
作品数:2被引量:3H指数:1
供职机构:武汉商业服务学院食品工程系
研究主题:初加工 菜肴特点 卤汁 卤菜 烹调方法