孙兰萍
作品数： 13被引量：124H指数：6
  • 所属机构:蚌埠高等专科学校食品工程系
  • 所在地区:安徽省 蚌埠市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

许晖
作品数：15被引量：131H指数：6
供职机构：蚌埠高等专科学校食品工程系
研究主题：流变学特性 油料作物 可溶性膳食纤维 米糠 蛋白质
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