周展明
作品数: 65被引量:503H指数:14
  • 所属机构:河南工业大学粮油食品学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技重大专项

相关作者

卞科
作品数:361被引量:1,798H指数:21
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 馒头 赤霉病 小麦粉 谷朊粉
范璐
作品数:74被引量:412H指数:12
供职机构:河南工业大学
研究主题:脂肪酸 植物油脂 气相色谱 油脂 花生油
霍权恭
作品数:56被引量:286H指数:10
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:脂肪酸 植物油脂 气相色谱 油脂 小麦粉
杨红卫
作品数:90被引量:181H指数:7
供职机构:河南工业大学
研究主题:特征提取 大米 小麦粉 图像处理 特征参数
张玉荣
作品数:319被引量:1,813H指数:24
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 小麦 稻谷 玉米 储藏