-
吴龙英
-
-
- 所属机构:贵州大学生命科学学院
- 所在地区:贵州省 贵阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技基础条件平台建设计划
相关作者
- 吴翔
- 作品数：38被引量：215H指数：9
- 供职机构：贵州大学
- 研究主题：刺梨 金樱子 芦荟 发酵果酒 雪莲果
- 肖丹
- 作品数：2被引量：2H指数：1
- 供职机构：贵州大学生命科学学院食品系
- 研究主题：复合发酵 发酵果酒 南瓜 芦荟 枸杞
- 焦鲁英
- 作品数：5被引量：17H指数：3
- 供职机构：贵州大学生命科学学院
- 研究主题：雪莲果 风味物质 挥发性化合物 气相色谱-质谱法 复合汁饮料
- 王智
- 作品数：2被引量：2H指数：1
- 供职机构：贵州大学生命科学学院食品系
- 研究主题：复合发酵 发酵果酒 南瓜 芦荟 枸杞
- 王宜文
- 作品数：2被引量：11H指数：2
- 供职机构：贵州大学生命科学学院
- 研究主题：防腐剂 肽类 食品工业 食品 雪莲果
