-
刘芳
-
-
- 所属机构:四川理工学院生物工程学院
- 所在地区:四川省 自贡市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:四川省教育厅自然科学科研项目
相关作者
- 曹新志
- 作品数:117被引量:649H指数:14
- 供职机构:四川理工学院
- 研究主题:发酵 嗜碱芽孢杆菌 生产工艺 膳食纤维 Β-环糊精
- 熊俐
- 作品数:62被引量:367H指数:10
- 供职机构:四川理工学院
- 研究主题:正交试验 膳食纤维 桂圆 发酵 己酸菌
- 游见明
- 作品数:38被引量:267H指数:11
- 供职机构:四川理工学院生物工程学院
- 研究主题:油脂 茶树 茶多酚 总黄酮 酒糟
- 明红梅
- 作品数:74被引量:407H指数:11
- 供职机构:四川理工学院
- 研究主题:浓香型大曲 大曲 发酵 蛋白饲料 大曲质量
- 边名鸿
- 作品数:86被引量:356H指数:11
- 供职机构:四川理工学院
- 研究主题:生产工艺 米酒 桂花 酒曲 高产