莫莉萍
作品数: 7被引量:10H指数:2
  • 所属机构:华南理工大学
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广东省自然科学基金

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李忠彦
作品数:33被引量:114H指数:7
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
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秦贯丰
作品数:79被引量:164H指数:8
供职机构:东莞理工学院
研究主题:冷冻浓缩 蓄热系统 吸热器 冰晶 冰浆
高大维
作品数:223被引量:1,614H指数:22
供职机构:保定市第二中心医院
研究主题:超声波 非晶颗粒态 淀粉颗粒 结构特征 淀粉