-
吴君艳
-
-
- 所属机构:江苏食品药品职业技术学院
- 所在地区:江苏省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省科技厅基金
相关作者
- 吴存兵
- 作品数：41被引量：165H指数：7
- 供职机构：江苏财经职业技术学院
- 研究主题：响应面法优化 藜蒿 小麦粉 抗药性 蛋糕
- 田林双
- 作品数：30被引量：183H指数：9
- 供职机构：江苏财经职业技术学院
- 研究主题：内生真菌 降解 发酵 小麦粉 高职院校
- 邵伯进
- 作品数：10被引量：32H指数：3
- 供职机构：江苏财经职业技术学院
- 研究主题：乙醇浸提 黄酮 稳定性 生姜 发芽糙米
- 彭芳琦
- 作品数：3被引量：8H指数：2
- 供职机构：江苏财经职业技术学院
- 研究主题：藜蒿 活性成分 黄酮 多糖 保健饮料
- 李昱萱
- 作品数：2被引量：4H指数：1
- 供职机构：江苏财经职业技术学院
- 研究主题：保健饮料 复合饮料 绿茶 藜蒿 生产工艺条件
