仇农学
作品数: 245被引量:1785H指数:23
  • 所属机构:陕西师范大学
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:引进国际先进农业科技计划

相关作者

郭玉蓉
作品数:348被引量:1,450H指数:18
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
邓红
作品数:213被引量:1,403H指数:21
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
牛鹏飞
作品数:84被引量:294H指数:10
供职机构:陕西师范大学
研究主题:超临界萃取 萃取釜 苹果 油脂 萃取剂
孟永宏
作品数:156被引量:376H指数:11
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 猕猴桃 果汁 苹果多酚 多酚
常玉华
作品数:22被引量:76H指数:7
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:耐热菌 苹果汁 苹果浓缩汁 扩增产物 有害金属离子