车会莲
作品数: 129被引量:354H指数:9
  • 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:医药卫生
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

周催
作品数:37被引量:80H指数:6
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:营养与食品卫生学 加工食品 食品过敏原 SD大鼠 食物过敏
孙璐
作品数:17被引量:139H指数:5
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品过敏原 动物模型 食物过敏 脱颗粒 BALB/C小鼠
孙娜
作品数:25被引量:44H指数:5
供职机构:中国农业大学
研究主题:食品过敏原 加工食品 动物模型 致敏性 POLAR
贺晓云
作品数:146被引量:293H指数:10
供职机构:中国农业大学
研究主题:纳米 食用安全 转基因食品 转基因植物 转基因生物
杨帅
作品数:27被引量:3H指数:1
供职机构:中国农业大学
研究主题:植物性食物 微生物防治 食物过敏 致敏性 移栽机